第一百零一章 羊肉的生意可以换个做法 (9 / 10)
李汉良心里算了一下。一头七十斤的活羊,出肉三十来斤。省城的羊肉如果卖六毛一斤,一头羊的肉值十八块。赵铁柱卖活羊只拿十四块,贩子赚中间的差价。
“你想绕过贩子?”
“我想试试。”
“活羊往省城运,你算过成本没有?”
赵铁柱沉默了。
“运费、损耗、路上要喂草料。活羊不是死物,路上生病了、掉膘了,都是亏。”李汉良放下碗。“活羊的生意不好做。”
赵铁柱的脸色暗了一下。
“但羊肉的生意可以换个做法。”
赵铁柱抬头。
“你杀了羊,把肉做成成品。成品不怕颠,不怕掉膘,保存时间长,运输方便。”
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