第253章 小鱼仔(今天多憋出一章) (3 / 5)
张生站在厨房中间,双手叉腰,叹了口气。
他重新打开门,端着那盆小鱼走了出来。余兴国看着他的背影,转头问余科教:“怎么又走了?不做了?”
余科教耸耸肩,把书翻了一页。“不知道,管他呢。看看他能搞出什么来。”
张生端着盆来到张海这边。
他先把小鱼洗干净,放进锅里,点上几滴料酒焯水。
焯水定型后,捞出来沥干,放到一边。
重新起锅,把卤料一样一样配好扔进去。酱油、盐、白糖、八角、桂皮、花椒、干辣椒。
他没有称,全是凭手感抓的。
卤水烧开后,他把小鱼倒进去,盖上锅盖。十几分钟后,厨房里飘出一股浓郁的卤香味。
“小叔,你在做什么?好香!”小宝从院子里跑进来,扒着门框往里看。
张生一边掀开锅盖,一边用筷子拨了拨锅里的小鱼。“小宝,我在做小鱼仔。”
The content is not finished, continue reading on the next page