第八章:别再说些让我不高兴的话 (6 / 6)
膳房里面的设施一应俱全,食材什么的也是应有尽有。
看着这满目琳琅的食材,庄雨眠一时之间竟然有些不知道做什么,她随口问了一句一旁的枕书:“今日是什么日子?”
“今儿是四月初九,马上就要春闱了。”
枕书答道。
庄雨眠勾唇:“有了!”
如今燕京的学子都忙着春闱的事情,这个时候,归缘楼也应当出一款与春闱有关的糕点——定胜糕。
用糯米粉鱼粳米粉和白砂糖混合均匀在一起,随后再分次加水搅拌均匀,再将混合好的米粉团捏碎,最后在里面加入先前吩咐枕书研磨好的紫薯粉。
只不过接下来这一步就有些难了,毕竟是新开的酒楼,并没有糕点模具,庄雨眠想了想,干脆捏成方形。
糕点正中心庄雨眠是用的豆沙做馅,如今蒸煮出来一块块紫色小方糕的模样,晶莹剔透,香气扑鼻,倒是忍不住让人想要一饱口福。
“枕书,你去帮我将李叟请过来。”
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