第221章 王乃香的担忧,青山会不会不要自己 (4 / 7)
“全村老少爷们,一大早都得来帮忙哈,谁要是窝在娘们怀里不来帮忙,老子就不让他上酒席。”
“咱们就来一顿全鱼宴!”
“豆腐西施啊,这两天你也得加班加点忙活起来,后天早晨给我家送一千斤豆腐来,咱们炖鱼得用上。”
李青山大手一挥,豪气道。
自古以来,豆腐都不值钱,却是穷人家补充蛋白质的关键来源,而且要是烧的好了,和肉的口感十分相似,也是穷人家解馋的好东西,所以在东北这地方,几乎每一个村子都有一个豆腐坊,要是大一些的村子,甚至可能有两家,三家呢……!
一斤黄豆,能出五斤的嫩豆腐。
要是老豆腐的话,只能出四斤左右。
一斤黄豆现在也就是一毛钱一斤,所以一块豆腐的成本价是两分钱,对外售价是三分一斤,除了豆腐之外,还有一些豆渣能够留下来,这些豆渣可以炒了吃,但是太费油,也可以蒸熟了自己吃,也可以喂猪。
利润大概是百分之三十多!
但干豆腐坊可是个辛苦活,凌晨两三千就要起来做,这行业属于饿不死,富不起来那种。
一千斤豆腐,也就是三十块钱!
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