第53章 干活干活 (3 / 6)

        煎饼这种食物是新石器时代才有的，距今不过几千年。

        象征了人类对谷物从粗加工到精加工的过渡，其看似简单的背后，却是文明的进步。

        夏羽用石杵将石锅中的根茎段捣烂，很快里面的淀粉溶解于水中。

        白色的淀粉水中只剩那些人类消化不了的粗纤维。

        他将它们扔掉，再将石锅中的淀粉水倒入木盆中沉淀。

        如此反复操作多次，整整一藤筐的香蒲根茎，全部变成了淀粉水，装满夏羽所有的容器。

        把最先沉淀的那一盆的水倒掉，再将留下的湿粉重新刮入石锅里，最后生小火烘烤干燥，白中带灰的香蒲淀粉就完成了。

        用不锈钢煮锅容易糊底，还得置水浴上蒸干，远不如受热均匀的石锅来的方便。

        夏羽专门凿这口皂石锅可太有用了，炊事加工两不误，等比赛结束了还能带回去接着用。

        就是需要检测下铅、镉这些重金属元素超不超标。

        比赛期间短时间吃吃没有啥事，长期使用还是要排除风险的。

  The content is not finished, continue reading on the next page