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    第014章 豆腐脑要吃咸的,天桥可真热闹! (6 / 7)

        说到节骨眼上,那逗哏的一指远处:“您瞧那边——”

        大伙儿真扭头去看,他才说:“那边什么也没有!”顿时一片哄笑。

        除了这些玩的,更多的是吃的摊子。

        一长溜的小吃摊,冒着热气的、飘着香味儿的、滋啦滋啦响的,看得人眼花缭乱。

        豆腐脑的摊子前坐满了人,白嫩的豆腐脑浇上卤汁,点几滴辣椒油,热乎乎地往嘴里送。

        旁边是爆肚摊,羊肚在滚水里一焯,捞出来蘸着麻酱、韭菜花吃,嚼起来咯吱咯吱响。

        还有卤煮火烧的大锅咕嘟咕嘟地开着,肠子、肺头、火烧泡在酱色的汤里,切一块夹在火烧里,咬一口满嘴流油。

        卖焦圈儿的现炸现卖,面剂子在油锅里翻几个身就变得金黄酥脆。

        灌肠摊上,那灌肠切得薄薄的,在平底锅里用油煎得两面焦黄,撒上蒜汁儿,用竹签戳着吃。

        扒糕、凉粉、豆汁儿、焦圈儿、驴打滚、豌豆黄……叫得上名儿的叫不上名儿的,一样挨着一样。

        卖估衣的棚子搭得严严实实,里头光线昏暗,得凑近了才能看清衣裳的颜色。

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