第90章 年夜饭 (2 / 12)
生柏树枝还会飘出大量浓烟,就靠的这个烟来熏腊肉。
“熏个两三天,看看肉的情况,就差不多了。一边熏一边就把肉熏烤得半干了。拿下来就可以直接储存起来。要是家里烧火,用烟慢慢地熏,熏个一两个月,就更好吃了。”
但是家属院大家都烧煤,没人烧柴火了。
杨大姐说:“到时候你们把肉拿到我家里去挂上吧,我要烧一顿时间的火,把腊肉再熏个一两个月,这样腊肉吃起来,就更香了。”
周丽娜问她,“你要烧火呀杨大姐,但是柴火在哪里买?”
要是能买到柴火,她也买点柴火来熏好了,挂到杨大姐家去太麻烦人家了。
杨大姐说道:“我不买,家属院后面不远,就有个山,我没事干就去捡柴火。”
周丽娜笑道:“行呀,我身子重了,不然我都要抽时间去捡点回来。”
杨大姐说道:“你还去捡什么呀,你这么大的肚子了,你把肉拎到我家里来,反正我也天天要熏的,就一道熏了。”
周丽娜笑道:“那就要麻烦你了,杨大姐。”
“麻烦什么,你们城里人就是太客气了。”杨大姐笑道。
The content is not finished, continue reading on the next page