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    攻心为上 (4 / 6)

        最后一碟肉末,炒得松散,粒粒分明,没有多余的油脂,连调色都省去了,只靠酱料提了一点底味。

        这几样小菜活像是寻常人家案头上寻常的菜色,每一样都和这富丽堂皇的宫殿格格不入。

        御膳房惯于以色夺人,用最贵的食材,做出最繁复的形制,层层叠叠摆出花样,远远看去花团锦簇,拿起筷子一动,味道反而寡淡,只剩一股浓得化不开的香料气。

        他已经很久没有胃口了。

        萧长烬没有多说,只是拿起筷子,夹了一筷萝卜丝。

        入口的瞬间,他微微顿了一下。

        爽脆,带着一丝清甜,不抢不腻,像是食材本身被煨出了最妥帖的滋味。

        他又夹了青菜,脆嫩,没有苦涩,在舌尖化开的那一刻,他忽然闻到了一种气味,混在食物的清香里,若隐若现。

        不是御膳房惯用的厚重油气,也不是那些精心调配的香料,而是清淡的,家常的,像是他记忆里某一处极深的角落。

        有人给他留着一盏灯,他早已记不清那盏灯的样子,却在这一筷子里,模糊地摸到了它的轮廓。

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