第123章 白族三道茶，苦甜回味 (1 / 10)

        第二天早上，林野是被阳光晃醒的。

        他迷迷糊糊睁开眼，发现阳光透过窗帘的缝隙洒进来，正好照在床上。小野和小野弟已经醒了，趴在窗边，看着外面的洱海发呆。

        林野爬起来，走到窗边，推开窗户。清新的空气涌进来，带着湖水的湿润和花草的香气。远处的苍山云雾缭绕，近处的洱海波光粼粼，几只海鸥在湖面上飞来飞去。

        “卧槽，太美了。”他忍不住感叹。

        洗漱完毕，他带着两只狗下楼。杨姐已经在院子里了，正在摆弄一套茶具。看见他，笑着招呼：“林先生早啊，来尝尝我们白族的三道茶？”

        林野想起昨晚喝过，但还是点点头：“好啊，正好想多了解了解。”

        杨姐让他坐下，开始给他展示三道茶的制作过程。

        “第一道，苦茶。”她边说边把小砂罐放在火上烤热，然后放进一小把茶叶，不停地抖动。“这茶要用大理特产的沱茶，烤到焦香，然后冲入开水。喝起来苦，但苦中有香。”

        茶汤冲好，杨姐递给林野。林野接过，先闻了闻，有一股焦香。然后抿了一口，确实苦，但苦完之后，舌尖有回甘。

        “这叫‘一苦’。”杨姐说，“代表人生要先吃苦，才能有收获。”

        小野弟凑过来闻了闻，被苦味熏得直往后退，逗得林野直笑。

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