第8章 蛋烘糕和日均五百 (3 / 22)

        “你这个朋友写配方跟写诗一样。”

        她用筷子尖蘸了一点酒酿滴进面糊，搅两下，凑鼻子闻。

        “行了。就这个量。再多抢味。”

        面糊倒进锅里，嘶的一声，摊成巴掌大的薄饼。

        她盯着边缘起泡，数了大概四十秒，翻面。

        两面金黄微焦，红糖馅搁进去对折，铲起来。

        搁在碟子里推到吴岭面前。

        “你先。”

        吴岭咬了一口。

        面是活的，蛋香先到，酒酿的微酸跟着来，红糖的焦甜压在最后。

        三层味道前后脚到，层次分得清清楚楚。

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