第一卷 第127章 不一样的关东糖 (3 / 9)

        少说三四天。

        “吴哥，你算是说动点子上了，我为啥要用糯米，就因为它比黄米和小米糖分更足，吃起来不粘牙，味道也更香。”

        杨枫娓娓道来。

        不怪吴建国震惊。

        关东糖，也就是麦芽糖的传统工艺里，就没有糯米和小麦。

        当然，关里可能有。

        反正这边传下的手艺，祖祖辈辈都是用黄米，小米，或者大麦。

        糯米是啥？

        正经的细粮，谁家好人敢用它做糖。

        再过两年，苞米将成为麦芽糖的主料。

        “你小子可真是个能耐人，打猎下河有本事，连熬糖的老手艺都会，这小子到底还有多少本事藏着掖着？”

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