第一卷 第346章 做药如做菜 (7 / 8)

        六十度往上，泡的时间越长越醇。

        度数越高，人参里的有效成分才能全部泡出来。

        等到颜色变成淡琥珀色，闻着有人参的清香，喝起来有着高度酒醇厚，工序就算是到位了。

        “您只要记住一句话，就不会搞错工序，酒是人参引，参是精气神。”

        杨枫叮嘱老陈头明天去酒厂，就这么跟张国忠说。

        人家要是问配方，老陈头就把这套说辞讲出来。

        保准让张国忠没话说。

        花了三个小时，老陈头将杨枫所说的配方牢牢地记在脑中。

        又根据自己前半生的赶山经验融会贯通。

        “无论是长白山的人参，还是咱们当地的人参，想要制作出一瓶好的药酒，不在于人参的品质，而在于调配的比例，这点您一定要牢记在心里，调配人参酒最重要的是基酒，也就是上等的白酒，只要白酒品质好，别的问题也就不再是问题了。”

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