第248章 包圆 (1 / 5)
曹秀莲把炉子底下的盖子打开,使劲扇了扇,让火起的更旺些。
又麻利拿起两把油条胚,随手捋顺形状放进滚烫的油锅里。热油滋滋作响,金黄的油花不停翻滚冒泡,原本发白的面胚入了热油,迅速鼓胀开来,渐渐染上诱人的焦黄,在锅里浮浮沉沉,香气四下弥漫开来。
她一边翻动油条,一边舀起保温桶里醇厚的红枣豆浆,细细过滤一遍,盛入三只纸碗。
待油条炸得外酥里嫩捞出控油,又捏起细腻雪白的糖霜,轻轻撒在热气腾腾的油条表面。
很快三份早餐端到张利民三人桌上。
张利民捏起一根刚出锅的油条咬上一口,咔嚓一声酥脆满口。
刚出锅的小油条就是酥脆!
再搭一口带着枣香的热豆浆,吃得是连连点头。
咽下一根油条,张利民擦擦手,起身看了一圈曹秀莲的备餐台,带着笑意开口:“妹子,你这店里早上就备了这些是不?那个桶里是碴子粥吧?”
曹秀莲擦擦手,笑着回道:“对,我这小本生意,一个人忙活也做不出太多量。”
张利民心里估摸一番,掏出手机:“妹子,那这样,你店里今天所有的早点我全都包了,等下那小朋友,嗯……芽芽是吧,等她过来,你就开始帮我炸成不?我一并打包带走。”
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