第50章 干烧大黄鱼(求月票) (6 / 7)
大黄鱼出锅后汪总把摄像机关闭,然后亲自端了出去。
“行了,食无定味,菜无定法,大家看完自己再琢磨一下。”
厨房响起热烈的掌声,哪怕老师傅此刻都佩服陈芝虎的博学。
干烧他们也会,但能说的这么细,处理的这么好,需要的是深厚的火候。
这种火候不是大师傅就有的,需要对鲁菜有足够的了解。
“陈厨,我要是岁数小点我都来拜师了。”廖师傅开了个玩笑。
不过他是真佩服。
这个伍总的师弟真有本事啊,甚至比他见过的两个同门师叔都厉害,太博学了。
“哈哈,大家互相探讨,你们有什么拿不准的可以问我。”陈芝虎呵呵一笑,话语间非常自信。
接近四十年的厨房功力,还有互联网融合菜的加持,镇住现在的大师傅还是不难的。
等网络信息发达差距就没这么明显了。
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