第66章 喂我一口 (6 / 8)

        声势还是蛮大的，电视台和报纸宣传很多。

        当然，作为商业性比赛，主要还是各大酒楼之间的PK。

        每个参赛选手最根本目的还是宣传自家酒楼，允许带店里的招牌菜半成品也是这个原因。

        陈芝虎准备带上咸心鲍和高汤，其他菜直接现场制作，毕竟评委都是老师傅，人家要看到你的火候打分，不现场操作怎么行。

        他可不不敢带一堆半成品上去，到时候丢人师傅肯定要揍他。

        别看这次比赛是粤港澳三地联合比赛，但粤菜这个圈子是真不大，大家的师承往上捋捋多半在民国的时候有所交汇。

        他是禅城宾馆出来的弟子，上了台代表的就是禅城宾馆，得好好表现一番，打响名号。

        以后不管是继续做厨师这一行还是开店，名号对他都非常重要。

        .......

        下午四点半，今天的后厨明显不一样，大家都开始摸鱼了。

        这也没办法，节日过后是淡季中的淡季，今晚就定了28桌。

  The content is not finished, continue reading on the next page