第65章 半大小子，吃穷老子 (2 / 9)

        “加个鬼，除了鸡汤什么都没管啊。”他撇了撇嘴，这是真的。

        不过昨晚他也尝了，味道还行，就看出品怎么样了。

        “哦哦，那这桶应该没问题了。”阿生脸上一喜，刚刚尝味儿他就知道很好。

        一天过去卤水开始出香，咸味也适中。

        “师叔你去睡两个小时吧，我给你看一下啊。”

        “一边儿去，咸心鲍你看不住，手艺太嫩了。”他摇了摇头。

        咸心鲍加了点咸货，很容易味道重了，细微的差距只有老师傅才懂。

        等凉菜胡师傅上班立刻打了个招呼。

        “老胡，上午帮我看会儿？”凉菜师傅做卤水都是基本功，胡师傅也是手艺很厉害的大师傅，不然也拿不到那么多工资。

        “什么盐度？”他点了点头，陈厨发话肯定要帮忙的。

        “比你白切鸡的卤水稍稍咸两丝，感觉多了就加鸡汤。”说的很笼统，但大师傅都能懂。

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