第19章 不解风情 (5 / 9)

        渔人码头的靓货价格一天比一天高，采购阿伯都天天来回跑。

        小孩儿手臂粗细的皮皮虾、东星斑、老鼠斑各种靓货被送到酒楼。

        陈芝虎亲自上阵，在中秋节第一天中午晚上全满的情况下，卖出去34万营业额。

        东星斑的大鹏展翅蒸盘1350一份，一天卖出去十五份。

        糖心鲍卖了120个，卤水都用完了，煲仔灶上新的一锅要明天出炉，只能停售。

        不止是第二天的鲍鱼，后面第三天、第四天也在熬。

        这次不是学徒看炉子，老刘亲自带人轮班，大师傅晚上和徒弟一起看。

        陈芝虎自己没啥家人还准备看第一晚来着，但老刘说什么也不让他熬夜。

        “你是总厨，这几天负责整个酒楼的运转，还是回去休息吧。”

        “我和徒弟轮流看就行，老廖先回家过节，明天他来，后天让宋师傅看。”宋师傅就是生猛海鲜师傅，也是大师傅级别。

  The content is not finished, continue reading on the next page