第18章 培训 (1 / 9)

        南海国宾二楼大厅，陈芝虎正在对服务员进行培训。

        本来昨天就应该做的，但因为高成的事儿给耽搁了，拖延到今天。

        “上菜，一定要把菜品最漂亮的一部分对着主客。”

        “轻拿轻放，不要急，不要让汤汁撒出来或者菜移位。”

        一边说着，他还演示了一遍。

        一个浅盘子里面装了满满一盘水，稍微动一下就会洒落出去，但他稳稳的将盘子放到桌子上。

        “温经理，没事让服务员多练练，这个技能很有用。”

        “厨房的摆盘我在慢慢精致化，但你们服务员如果把菜弄倒了我也没办法。”

        “我知道了，陈厨。”温澜赶紧点头，因为老板也在边上。

        她心里暗恨，狗男人把后厨理清楚了又把手伸到前厅。

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