第11章 定做餐具 (1 / 8)
厨房里,陈芝虎还在带着人搞盘饰,大家对他的做的东西非常上心,真能学到手艺啊。
所以只要他搞新玩意,哪怕隔壁三个厨房都会窜门过来学,连聊赌马的人都少了。
“土豆粉垫底不变,这个模具同花顺直接插上去,再摆点儿荷兰芹是不是很好看?”待他操作完,三张纸牌一样的巧克力倾斜的落在盘口位置。
“陈厨,我觉得这个土豆粉做成台阶状是不是好看一点,找人搓点不锈钢模具出来?”
“也行,回头我画点图纸,现在模具还是有粗糙。”
如今的粤菜厨房气氛大为改变,除了高成时不时摆脸子,基本没啥问题了。
陈芝虎也准备着手解决这个“问题”。
“陈厨,老吴,都在呢。”汪总笑呵呵的走了进来。
看到大家在研究盘饰他也不意外,行政总厨天天在厨房呆着,总算把风气给扭转回来了。
而且最近客户对菜品的评价很好,甚至一些吃腻了的老客户都开始回来了。
“汪总,今天去商贸城么?”
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