第42章 利苑来人 (4 / 7)
他很坦诚的说出来也是不想让人诟病。
“那陈师傅要参加这一届的厨王大赛么?如果这道咸心鲍来得及调整味道,厨王称号怕是要被你收入囊中。”杨一帆苦笑一声。
他特意准备了两道鲍鱼菜,也想去拼一拼的,但咸心鲍算是颠覆性的鲍鱼口感改变,那些评委加分必然很凶。
当然,厨王大赛比的功夫,必须要重新熬制。
“厨王大赛规则出来了?”他眼睛一亮。
自家师兄就是粤菜协会的执事,到现在都没消息呢。
不过利苑是粤菜协会单位,早点有消息也正常。
“戴大师他们昨天刚定下了规则,电话应该打到广州了,估计今晚你就能收到消息。”
“这次比赛分为规定菜式+自选菜式,自选菜式可以自己带半成品食材和调味料,但需要提前报备。”
“规定菜式则是30道粤菜随即抽取,十五名评委打分,最高分拿到厨王称号。”
The content is not finished, continue reading on the next page