第5章 厨王争霸赛 (5 / 9)
陈芝虎看了一眼,决定回头去买一颗发财树养着,自己现在就缺钱。
还了四川妹的债后他还想买房,现在鹏城房价低,趁着工资高多贷款买两套。
而且作为行政总厨他还得花钱维持体面,穿着牛仔裤上下班很掉档次的。
怎么也得买两身正装,然后买个二手车出行。
温澜没有急着走,先是简单介绍了一下厨房的情况,勉强算是交接。
“本帮菜负责人是蔡师傅,今天那个白白胖胖的就是,他从浙江来的,厨房有三组人员,一组三人(打荷、切配、烧菜),还有一个蒸锅。”
“淮扬菜师傅姓宋......”
“湘菜这边吴师傅是老板去湖南请回来的,他承包了两组人员和蒸锅以及冷菜,另外还有两组单聘的,都是他在管。”
承包就是完全的负责和管理,这八个人的工资会统一给吴师傅,他想怎么发就怎么发,自己留一半都可以。
然后八个人的工作也是他全权负责,出岔子直接找他。
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