第490章 海鲜酱咸鸭蛋救场 (6 / 8)
紧接着,洗净切片的腊鱼腊肉铺在葱姜垫底的大碗里,上锅大火猛蒸,这是地道的“腊味合蒸”。
最后,用自带的咸鸭蛋黄调和,做了一道色泽金黄、香气扑鼻的“金沙玉米南瓜”。
夏大厨看了一遍,按照陈桂兰的步骤,把其他的做了。
三道硬菜,全是实打实的好东西。
小李带着人赶紧端菜上桌。
前院席面上,宾客们正喝着酒。
一阵异香顺着风飘了过来,所有人都停下了筷子。
第一道“金沙海鲜爆干贝”端上桌,红彤彤的酱料裹着饱满的干贝和虾干,色泽诱人。
“这味道……”有人认出,指着盘子里的酱料满脸震惊,“这是金沙海鲜酱!这绝对是金沙海鲜酱!”
同桌的几个干部也纷纷动筷,吃完不住地点头。
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