第521章 鸡蛋面 (4 / 6)

        “妈，面煮好了。趁热吃。”林秀莲把搪瓷碗放到炕桌上。

        陈桂兰低头一看，碗里卧着两个荷包蛋，金黄的蛋黄没煎破，边缘微微焦脆，搭在白生生的手擀面上头。

        面条是她之前做好放在冰箱里给家里人吃的，秀莲特意拿猪油拌过，每一根都泛着润泽的光。

        碗里还放了还接鲜红的九节虾和紫菜，碧绿的葱花点缀下，色香味俱全。

        陈桂兰只觉得眼睛酸酸的，挑起一筷头面送进嘴里。

        面条筋道，带着碱面特有的麦香，猪油裹着每一根面条，入口滑溜。海鲜的鲜味全化在汤里，咸淡刚好。

        两个荷包蛋煎得老嫩适中，咬开一口，蛋黄还带着一点点溏心，是她最喜欢的溏心蛋。

        她闷头吃了好几口，才含糊不清地说：“好吃。秀莲你的手艺真棒！”

        林秀莲被夸了，脸上的笑容更深，把抹布搭在膝盖上：“妈爱吃就多吃点。锅里还有汤，要不要再添半碗？”

        “够了够了，这一大碗顶得住。”陈桂兰三口两口把荷包蛋吃完，又呼噜呼噜喝了几大口面汤。

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