第 300章 梦舟纸坊 (1 / 7)
夏掌柜听后,微微皱起眉头,这猪下水连一些平常的百姓都不愿意买着吃。
但又想到望月楼这几天拿小姑娘家的,卤菜在店里面生意好像好了许多。
稍作思考后说道:“小姑娘,既然你说五花肉合适,那我们就先买回来试试。”
猪下水那些,我让胡大厨下午去你家看看?正好也可以把买好的五花肉带回来。”
黄雨梦听后,笑着点头:“好的,夏大叔。”
不过五花肉价格要高些,我家猪头肉卖40文钱一斤。
这五花肉的生肉就35文钱一斤了,卤好后得卖到70文钱一斤。
要是觉得贵,你们可以先少拿点。
夏掌柜听后,笑着说道:“小姑娘,不贵不贵。”
这肉煮熟了会缩水,成本也在那儿呢。
我下午本来也想去的,可店里下午事儿多,实在走不开。
黄雨梦听后,笑着点了点头。
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