第1249 章 我教你做的面条和别人的绝对不一样。 (5 / 7)
案板上放着两小袋面粉,旁边堆着几把洗净的青菜,还有几头干瘪的大蒜。
黄雨梦看在眼里,心里暗自盘算:原本还想教他做油泼面、炸酱面这类花样的。
可这些都需要酱油、醋、酱料和大量的油,成本偏高,老人家未必舍得。
倒不如先教他做蒜头油大骨汤面,做法简单。
蒜头油炸好之后香气扑鼻,路过的人老远就能闻到。
而且成本极低,每碗面只需舀上一小勺便足够提味。
条件宽裕的客人,还可以额外加份肉,灵活得很。
打定主意,她对郭荣笑着说道:“老人家,你先帮我和点面吧,我看你这儿面团已经用完了。
黑面就别掺了,口感太差,先用纯白面。
等你尝过味道,往后真想掺点黑面,也只能少放一点点。”
郭荣一听,心里一惊,竟然全用好面?
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