第一卷 第82章 平菇的销路 (2 / 6)

        “哎呀，芸姑娘真是大才呀，出手就是大手笔啊！真是说谁女子不如男呀。芸姑娘以后一定了不起的。”胡掌柜是真心的感觉如此。

        “夸赞了。呵呵呵！”

        大川拿出一张纸。送到胡掌柜的面前：“胡掌柜，这是芸儿托我带给你的三道菜。是赠送给醉月楼的，以表对上次少东家救我爹的恩情。

        胡掌柜打开一看：

        第一道菜，平菇炒肉?：五花肉或瘦肉切片煸炒出油，加入焯水后的平菇、青椒，加酱油焖煮收汁，下饭美味。???

        第二道菜，平菇豆腐汤?：平菇与豆腐切块，水开后放入姜片、豆腐煮沸，加平菇煮半刻钟，盐调味撒葱花，清淡润肺。???

        第三道菜，凉拌平菇?：平菇焯熟过凉水挤干，配黄瓜丝、胡萝卜丝，加蒜泥、香醋、芝麻酱拌匀，冷藏后更入味。???

        胡掌柜大喜：“太感谢芸姑娘了，我们又可以出新菜品了。”

        大川解释：“上面有一道菜要用到青辣椒，目前可以不放，再过一段时间，我们家的辣椒就会上市的。”

        “嗯，我知道怎么做了。以后你们每五天帮我们送一次平菇，一次先两百斤。也静待你们的辣椒尽快上市。”

  The content is not finished, continue reading on the next page