第168章 这就是烧烤吗？威力恐怖如斯。 (5 / 7)

        那肉串烤制之前红白相间，此时肉汁混合着油脂沸腾出来，灰白色肉块变身，肥油部分也逐渐变得透明、边缘卷上些焦黄色，肉味一个劲儿往周围客人们鼻子里飘。

        肉串被明火和白烟裹过，带上了独特的火燎焦香，待到将熟未熟时，老板拿起旁边的佐料，毫不吝啬地大把撒上去。

        孜然味、芝麻香，连带着辣椒面被激发的香气，混合着羊肉串被烤制后的味道被高温激发出来。

        熟透的羊肉串裹上调料，变成了色泽均匀的金棕色。肥肉被烤至酥脆，瘦肉紧实，饱含肉汁。

        周围所有人的视线都牢牢锁定在这两把肉串上，有什么液体不争气地想要从嘴角冒出来。

        “老板。”一人咽了咽口水：“烤好了吗？”

        “这两把烤好了。”老板把刚出炉的羊肉串放在了置于铁皮炉子另一侧干净的铁盘子里。

        “怎么卖！”

        “老板！我要买！”

        “稍等。”老板道：“等各种烤串都烤完，大家再挑选也不迟。”

        ……煎熬之处就在此了。

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