第187章 扩建店面,厨房打通。 (6 / 8)
加上扩建的面积后,如果在两侧门店的后方拉出一条水平线来,则水平线前方全是就餐空间,包括主店。
水平线后方则是主店的后厨、切配间、机器人休眠室、卧室和仓库。
紧接着,凌菁买了四十平方米的厨房空间,1000积分,加在现有后厨的西侧。
扩充后的厨房空间紧贴着【未命名】门店。
凌菁把【店面装饰布局】中调整了一下,在【未命名】门店与扩充的后厨空间之间开了门和出餐口,交叠的墙面拆掉,面向客人的一面改成和主店一样的透明玻璃。
——相当于【未命名】门店后方增加了后厨,且这里的后厨和主店的后厨是打通的。
按照调整后的布局,以后想要在两侧门店后方随意增加厨房空间,都可以从主店后厨延伸出去,整个餐厅后厨一体化。
位置刚好,很方便。
主店的两侧空间之前扩充过,而二楼一开始扩建是按照最开始一楼的面积建的。
连上刚才扩充的六十平方米,显得下大上小,看着很奇怪。
凌菁把二楼又扩建了150平,和一楼的就餐区面积持平。
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