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    第144章 味道甚至香得溢出了厨房。 (9 / 10)

        “好的老板。”

        豆瓣酱弄完,蚕豆也泡得差不多了。

        【控温油炸机】200积分。

        跟以前见到的那种炸薯条机差不多。

        凌菁放置在厨房,先炸出来一锅试试看。

        放油,调小火,把沥干的蚕豆放进去。

        小火慢炸至蚕豆金黄,凌菁记了一下时间,在控温板上调到大火,复炸。

        颜色变深的蚕豆表面迅速起泡变硬,开始“噼啪”作响。

        她点击面板,油炸网升起。

        炸好的蚕豆们被倾倒在前方的撒制盘上。

        刚出锅的蚕豆不是口感最好的时候,得稍微晾几分钟,滤油的同时降低温度,炸蚕豆才会变脆。

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