第6章 黑沙集市【修改】 (2 / 10)

        撇去浮沫，捞出控水。

        刘呼呼换了一口深底铁锅，热油，下冰糖。

        火候控制得极其精准，冰糖在热油中迅速融化，泛起细密的焦糖色泡沫。

        “哗啦……”

        鼠肉入锅，迅速翻炒。

        焦糖均匀地包裹住每一块肉，瞬间染上诱人的红亮色泽。八角、桂皮、香叶、干辣椒接连下锅，最后倒入半瓶老抽和一整碗清水。

        盖上锅盖，大火转小火。

        “咕嘟咕嘟……”

        浓郁的酱香混杂着香料的霸气，开始在车厢里横冲直撞。那是一种直击灵魂的厚重肉香，比之前的葱油面更具侵略性。

        一直坐在沙发上闭目养神的沈寒，喉结不受控制地滚动了一下。他睁开眼，目光死死盯着那口铁锅，握着刀柄的手指不自觉地收紧。

        “叮。”

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