第一卷 第71章 生日蛋糕 (5 / 10)

        姜晚不再耽搁，专心做起蛋糕。

        她先拿来两个干净瓷盆，将鸡蛋轻轻磕开，小心翼翼把蛋清和蛋黄分开放，一点都不混在一起。

        蛋黄里加白糖、倒牛乳，再筛入面粉，慢慢搅匀，搅到细腻顺滑，没有一点面疙瘩。

        最难的是打蛋清。

        她拿着竹筷，顺着一个方向不停搅打，手腕都有些发酸，蛋清才一点点变得雪白蓬松，全是绵密的小泡沫，提起筷子，能拉出一个小小的尖儿。

        再把打好的蛋清轻轻拌进蛋黄糊里，慢慢翻拌，不敢用力，生怕气儿散了。

        拌好之后，倒进一个圆瓷盆里，表面抹平，这才放进烤炉。

        小满就乖乖蹲在一旁看着，眼睛一眨不眨，满是崇拜。

        香气一点点飘出来，甜丝丝的，小满忍不住道：

        “唉，难怪大公子对姐姐这么好。”

        姜晚一下子愣住，一脸懵地转头看她：

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