第一卷 第15章 中二少年 (10 / 11)

        豆腐是昨天从大厨房领的，放在水里养着，还新鲜。她捞出一块，切成小方块，放在碗里备用。

        姜晚又翻出粉条、木耳、胡萝卜、菠菜。木耳粉条泡发，胡萝卜切丝，菠菜洗净切段。

        调料汁用酱油、醋、糖、香油、蒜末，搅匀了倒在菜上，拌一拌，拌杂菜就好啦。

        接下来是麻婆豆腐。

        热锅凉油，下花椒爆香，捞出来扔掉。然后下姜末、蒜末、豆豉，炒出香味。

        再加一勺她自己的做的辣酱，加水，煮开。

        下豆腐，轻轻推匀，小火炖一会儿。让豆腐把汤汁吸进去。

        最后出锅撒上一把葱花。

        红油白豆腐，绿葱花，看着就流口水。

        米饭也蒸好了，热气腾腾的。

  The content is not finished, continue reading on the next page