第193章 进山挖山珍，跟土匪似的，能吃的都拿 (10 / 12)

        “不是大方，是不浪费。”俞清野淡淡解释，简单直白又格外真诚。

        夜幕降临，苗寨炊烟袅袅，小院里热闹十足，众人分工协作，一起准备晚餐。

        今晚的主菜，全是白日采摘的新鲜山珍。

        俞清野主动揽下凉拌折耳根这道菜，手法熟练地处理食材。

        她把鲜嫩的折耳根仔细清洗干净，掐成均匀的小段，依次加入食盐、陈醋、生抽、秘制辣椒油、蒜末与香菜，充分搅拌均匀，让料汁彻底裹满每一段折耳根，最后整齐装盘。

        一盘色泽红亮、香气扑鼻的凉拌折耳根就做好了。

        众人纷纷上前品尝。

        赵磊夹起一口放进嘴里，先是微微蹙眉，品出滋味后又忍不住再吃一口，认真点评：“味道有点怪，但越吃越香，越嚼越上头。”

        林姗尝完连连点头，满脸认可：“口感脆爽，酸辣入味，太好吃了，这才是山野独有的味道。”

        第一次尝试的小艺也格外惊喜：“我本来怕这个味道，没想到完全能接受，超级开胃！”

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