第162章 线面出圈，炖汤的草药根成了抢手货 (2 / 7)

        煮好的线面捞入碗中，浇上滚烫鸡汤，撒一把葱花、姜丝和枸杞，简单一拌，就是地道的福州味道。

        她轻轻夹起一筷子入口，眉眼都柔和下来：“线面要配鸡汤才对。鸡汤的鲜，线面的滑，是绝配。这不是用来挑战的，是用来好好吃的。”

        评论区瞬间一片哀嚎。

        “早说啊！我们挑战的时候全是清水煮面，没汤没料，面一发胀人直接崩溃。”

        博主无奈又好笑地回复：“清水煮线面，是福州小孩的童年噩梦。鸡汤线面，才是福州大人的日常早餐，根本不是一回事。”

        之后，各种搭配教程陆续冒了出来。

        有人用软糯入味的猪脚汤拌面，炖得脱骨的猪脚浸在浓醇汤汁里，面一胀，就多吃两块肉，一点不浪费。

        有人偏爱清淡口，用鲜爽排骨汤配线面，晨起一碗下肚，胃里暖乎乎的，舒服极了。

        而最特别的，是一位福州大姐分享的草药根炖汤。

        她围着家常围裙，站在灶台前，锅里热气腾腾。

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