第138章 去机修厂 (3 / 5)

        何雨柱看着他，忍不住笑了。

        “你小子说得好像上回你输了似的。行，今天你想怎么比？”

        “就一道菜，我还做杀猪菜，你做你最拿手的，让刘厂长和我们食堂几个师傅品，谁也不许偏心。”

        何雨柱走到灶台前，翻了翻南易准备好的食材，五花肉、猪血、酸菜、粉条，都是杀猪菜的料。

        何雨柱又看了看调料柜，酱油、醋、盐、糖、八角、花椒，东西不多但都齐整，他想了想，心里打定了主意。

        “南易师傅，我今天不做川菜。”

        南易一愣：“不做川菜？那做什么？”

        “鲁菜。”

        南易的眉毛挑了一下，鲁菜是京城菜系的根，馆子里的大师傅多半都是从鲁菜起的底子，何雨柱会川菜他不意外，但主动提出做鲁菜，这就是明摆着要来硬的。

        “葱烧海参我在这儿做不了，食材不够，我做个九转大肠改良版，食材凑合，但味道不会差。”

        何雨柱说着就开始翻找大肠。

        “今天杀了猪，你这里应该有肥肠吧？”

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