第800章 守夜,蹲坑,抓贼!! (3 / 6)
可食客的口味也越来越挑剔,早就吃腻了千篇一律的铁锅炖、家常菜。
当下最火爆、最抢手的就是哈什马子,也就是林蛙,肉质鲜嫩、营养价值高。
全镇人都知道这东西滋补养人,老少皆宜,成了当下最火爆的特色菜品。
周边新开的饭店,全都主打哈什马子特色菜,天天客满爆棚、生意火爆。
反观刘文斌的饭店,死守老旧菜品,毫无新意,客源被抢得七零八落。
如今每天进店的客人寥寥无几,一天到头顶多五六桌客人进店消费。
除去食材成本、煤炭柴火、房租杂费,基本剩不下多少利润。
勉强维持不倒闭、不亏本,却彻底走上了下坡路,一天比一天惨淡。
照这个势头发展下去,不用三年,饭店必定彻底黄摊子、关门倒闭。
坐在一旁的刘秀芳看着冷清的店面、稀少的客流,心里也格外着急。
忍不住开口提醒愁眉苦脸的刘文斌,语气里满是焦虑。
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