第484章 南味北寻 (4 / 7)

        “您要是想在咱们这首都城里，吃到最地道，最正宗的江南酱板鸭。那您哪儿都不用去，就一个地方。”

        “王府井北口的浦五房！”

        “他们家的秘制酱板鸭，堪称一绝！甜咸酥烂，红亮油润！别说那些南方人吃了能解乡愁，。就连咱们这些北方人，尝上一口，也得把舌头给吞下去！”

        傻柱说得是眉飞色舞，向林文鼎介绍了浦五房的由来。

        浦五房是个正儿八经的中华老字号，清朝咸丰年间，最早在苏州开店，后来迁到了沪上。1956年，响应一位大领导的号召，又从沪上迁到了首都。他们家的根基就是最正宗的南味肉食。

        京剧大师梅兰芳去世之前，就好浦五房的酱板鸭，隔三差五去买上一只解馋。

        傻柱告诉林文鼎，浦五房同在王府井大街上，距离鼎香楼并不远。步行过去，怕是连十分钟都用不了。

        林文鼎听后一阵惊奇。

        他没想到，在鼎香楼的周边，竟然还藏着这么一个历史深远的老字号。

        他平日里不是忙着这个，就是忙着那个，也从来没在鼎香楼周边闲逛过。

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