第139章 嫁妆 (2 / 5)

        阿旺努力回想，最终还是沮丧地摇头：“太快了，又是背着光，林子也密，只看清是个黑影，别的……实在看不清。”

        “已经很好了。”张小小安慰道，“你好好休息，别再想这些，养好身体要紧。”

        从阿旺家出来，前掌柜忧心忡忡：“有黑影，有鞭子声，这明显是人为。可没有凭证，就算报官，郑捕头也难办。”

        “我们知道是谁就行了。”张小小语气平静，“眼下动不了他们，不代表以后动不了。这笔账，先记下。”

        眼下，她有更要紧的事。

        “悦宾楼”庞掌柜那边传来了消息。“锦绣绸缎庄”的少东家姓苏，名文瀚，是个二十出头的年轻人，性子有些傲，但并非不通情理。庞掌柜将张小小的信和后来补送的货品呈上，又将其中曲折委婉告知。苏少东家起初不悦，但看了那品相上佳的卤味，尝了味道，又听庞掌柜提及“知味楼”沈文的推崇以及“张记”近日的遭遇，脸色渐渐缓和。

        “倒是个有心气的。”苏文瀚放下筷子，擦了擦手，对庞掌柜道，“货不错，比我在府城尝过的几家老字号也不差，甚至别有风味。这趟事，虽耽搁了时辰，但情有可原。庞掌柜，你替我回个话，这次的货钱，照付。另外，问问那张娘子，她这卤味，可能做些便于携带、久存不坏的？比如……做成肉脯、肉干一类？若是能成，我‘锦绣绸缎庄’在南北也有些路子，或许可以长期要些，给来往的客商做伴手礼。”

        这无疑是个天大的好消息！不仅是又一笔稳定的订单，更意味着“张记”的货，有可能通过“锦绣绸缎庄”的商路，卖到更远的地方去！

        张小小接到庞掌柜托人捎来的口信时，饶是她心性沉稳，也忍不住喜上眉梢。这不仅仅是生意上的突破，更是对她和“张记”的极大肯定。苏少东家愿意在出了“意外”后仍继续合作，甚至提出新的需求，足以说明，她之前的应对和庞掌柜的斡旋，起了作用。

        “肉脯、肉干……”张小小立刻琢磨起来。卤味的方子不能外传，但做成便于保存的肉制品，她并非没有想法。前世记忆里，各种肉脯、肉松、肉干的做法并非秘密，难的是如何用现有的条件，做出独特的风味，并且保证品质稳定。

        “这是个机会，也是个挑战。”她对前掌柜和叶回说道，“做成了，咱们的生意就能更上一层楼，甚至不必局限于本镇、本县。但要做好，不容易，用料、配方、火候、保存，都要重新摸索。”

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