《皓运道赋》 (2 / 8)

        三更雨骤，老灶塌半。郑好清墟，忽触铁匣，内卧赤金牌，背镌“御膳监制，凭此入京”。匣底羊皮卷，朱砂绘京都食肆图，一处标红——正阳门外“五味阁”。

        次日，郑好当钗换驴，北行。

        二、金乡奇厨

        同一时辰，金乡周宅。

        周晓运刀落如雪，片羊羔薄如蝉翼，覆于灯上，透光见字——竟是《心经》全文。座中盐商拍案：“周师傅这手‘玲珑脍’，当真天地无双！”

        忽有锦衣人闯席，亮东厂牙牌：“督主有请。”

        西厂废后，东厂势炽。督主冯保，掌司礼监兼提督东厂，好奢靡，尤重口腹。见晓运，不询菜式，先问：“可知‘天地无双宴’？”

        晓运拜曰：“传闻永乐十八年，成祖宴八百使臣，席开天地二桌。天桌三十六道，地桌七十二品，食毕，使臣三日不思乡味。后成祖焚谱，此宴遂绝。”

        冯保阴笑：“杂家得残谱三页，缺核心一味。汝掌‘天厨苑’，复原此宴，功成，赏千金，赐六品冠带。败，则诛九族。”

        晓运垂首，见残谱首行朱批：“天地枢纽，在‘龙髓凤卵’。然龙非凡龙，凤非凡凤。”

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