第99章 敲定细节 (10 / 10)

        他云淡风轻的一句话，再次镇住了全场。

        周进没理会大家的震惊，继续他的汇报，屏幕上切换到了盈利预测模型。

        “盈利我也算了。豆米火锅人均消费不高，我们定位在二十五到三十元。”

        “五十平的店，大概能放十张桌子。我们按最保守的估计，中午翻一台，大概五十人次，晚上翻台勤一点，八十人次。一天就是一百三十个客人。”

        “这样算下来，日营业额在三千到四千之间，月营收差不多十万块。”

        周进的语气越来越兴奋。

        “最关键的是利润率！因为我们蔬菜是零成本，综合净利润率至少能做到百分之三十到四十！”

        “也就是说，一个月下来，刨去所有成本，净赚三四万块钱！”

        “十万块的投资，我们预计，两到三个月，就能完全回本！”

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