第93章 傅沉洲只剩下一个最原始的感知:她真美。 (13 / 14)
两根骨状的长条形,表面烤得金黄焦脆,旁边点缀着迷迭香和蒜瓣。
“主料是两根完整的小腿骨。”
管家的介绍依然优雅:
“经过两小时的腌制,再以文火慢烤,骨头里的骨髓已经完全融化,与肉质融为一体。”
“咬开之后会有浓郁的骨髓流出,那可是本菜精华中的精华。”
“最适合配上红酒,慢慢品尝。”
黎若的指尖,开始微微发抖。
第三个餐盘揭开。
那是一道主菜,摆盘精美得像艺术品,管家的声音依然平稳:
“这道菜的主料是凤爪,以低温慢煮的方式烹饪,保留了凤爪的原味,肉质软烂,入口即化。”
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