第五十二章 裴指挥使 (4 / 6)

        谢听澜美目一转，朗声说道：“今日备了几道适合夏月的清鲜菜色：今天安排的大菜有酱炙脆皮鸭，以梅子酱、花椒、姜末将鸭身腌制半日，再以小火翻烤至外皮金黄起泡，鸭脂渗入肉中，外脆内嫩，齿间迸发酸甜与香酥。凉菜有凉拌莼菜粉皮，取新采嫩莼叶，配以手工绿豆粉皮，冰水漂凉后撒熟芝麻和陈醋，入口滑嫩透凉，带着莼菜独有的清香。一道素的清炒嫩黄瓜片，嫩黄瓜，切成薄玉片，急火快炒三四息，撒少许盐与葱花，口感脆生，汁水丰盈。再来一个清蒸鲫鱼，活鲫鱼清洗去鳞，剖身摆盘，撒上细姜丝、少许花雕酒，蒸至鱼肉雪白嫩透，汤汁清甜鲜美。差不多够了。不过李公子一定要点这道蜜汁桂花糯米藕，选肥厚莲藕中空，塞入浸泡软糯的糯米蒸熟，佐以蜂蜜、桂花汁慢慢收糖，切开后藕孔白糯饱满，糖汁光亮香甜，因为这道甜品待会是我亲自下厨做的。”

        “好呀，就依你。”

        黄映斜着眼睛，看看谢听澜出去的方向，看看我，然后憋憋嘴。

        “看什么看，没见过帅哥还是没见过美女！”

        “没见过思春！”

        “这…我们换个话题，听说你刚刚卖了件稀罕物事给周公子，到底是什么？”

        黄映抿了口酒，神情中带着几分自得，缓缓开口：“前日卖给周公子一条金丝嵌宝腰带，骨架用犀牛皮做芯，外覆蜀地来的紫锦，锦面以金丝暗绣凤鸟，既柔韧又显尊贵。七块鎏金铜牌沿腰带排列，每块边缘锤揲出卷云花边。尤其是最中间那块铜牌上镶嵌了一颗狮子国采得的水苍玉，当地匠人以沙砾和铜线细细磨抛成弧面，这颗重足有六钱，佩在腰间，走路时都能晃得人眼花。”哦，当代皮带哥。

        “多少钱？”李肃还在思考六钱是多少克拉。

        黄映伸出五个手指。

        “五两，行，明天给我做一条，这次不赊账。”

        “呸，李肃，你不当人子。我卖给他的是五百两！”黄映脸一下子通红。

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