第20章 关内侯夫人死了 (3 / 8)

        鱼肉极嫩极鲜，几乎是化在口中，鱼鳞下的那层脂膏被蒸得半融，混合着酒香，香气绵长毫无腥味。

        顾疏桐吃得开心，但一连三天都有鲥鱼就有些奇怪了。

        鲥鱼洄游会过扬州三江营地区，那里江面开阔，洄流平缓，是最主要的鲥鱼捕捞区。

        现在离开扬州，正在运河上，不可能从周边渔家买到鲥鱼，那么鱼是哪里来的？

        她喊了孟岩来问。

        “临行前，世子爷特意说了小姐喜欢吃鲥鱼，让我在途中准备些。

        鲥鱼难保存，要裹着油纸再覆冰，再放在铺着桐油布、底部放着碎冰的木匣中，木匣要放在阴凉处，每隔段时间要及时换冰。”

        言到此处，孟岩讨好地看来，“顾小姐，船行得快，接下来几天不停，不能从码头的冰舱上买冰，只能用江水浸鱼，估摸着也就能再吃一两日了。

        时间再长，鱼就不新鲜也不能吃了。”

        “好。”

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