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    第155章 心不烦 (2 / 4)

        吃完饭,紧着收拾了,也不用两个孩子,许家二老配合着,许老爷子一人绑螃蟹,许老太太一人剥虾,麻麻利利的整完了,虾仁烤之,螃蟹蒸之,然后许老爷子盯火,许老太太回屋歇着。

        盐粒用水化开,抹在虾肉上面,随着水分的收干,一粒粒虾干儿便烤成了,等想解嘴馋的时候拿一粒细细的嚼,体会河味的鲜咸在口里漫开的感觉。

        眼下,这些都还在许老爷子的脑子里,灶堂里燃着的火是当下真实。

        螃蟹之多,一锅蒸不下,一盘盘红色的螃蟹晾着的时候,许老太太休息好出屋。

        许外公翻啊翻,翻出另一套蟹八件,配一套可不容易了,虽然款式老了些,但是不影响用。

        中间郑梦拾从铺中回来一趟“爹,我拿去前头弄吧,待着也是待着。”

        “算了算了,你歇着吧,我和你娘慢慢弄就行,累了你再上。”女婿一天迎来送往也很忙啊,还是家里人都分担些吧。

        凿子斧子刀,剪子锥子敲,全套工具使一遍,二老面前的盘子里就堆满了蟹黄和蟹肉,铃铛和哥哥本想过个嘴馋,拿起壳子一看,早就被外公和外婆掏的空空的。

        “小馋猫们吃不到了吧?”许老太太逗孩子们,然后一人给捏了一小口塞嘴里“不能再多了嗷,外婆要留着做秃黄油。”

        鲜甜的蟹肉进到嘴里,尽管没有调味,也是好吃的,吃到嘴里为目的,许铃铛和许青峰捂着嘴嚼啊嚼,同步点头。

        许老爷子千辛万苦,人山人海带回来的猪肉,被许老太太很熟练的清洗,切块儿,红肉留下做菜,白肉下锅煸油。

        等锅里的肉块儿越来越小,收到焦黄,锅里的油汪也越来越大,许老太太取出已经快空的猪油罐儿,把里面的陈猪油挖出来到小碗里,把新的倒进去等着冷凝成白色。

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