第143章 但愿人长久 (4 / 6)
鳝鱼不大,也有些分量,许老太太衡量片刻,将鱼骨剔下来放到一边,剩下的鱼肉切丝备用。
许老太太没急着炒菜,先大锅加水,中午没吃的鸡肉焯水,切成小块儿,放入猪油,放入鳝鱼骨,加盐粒,葱,姜,一锅汤就等着熟了。
这时候另一个灶台点火,猪油热锅,先下葱,姜,蒜出味,放入鳝鱼丝爆炒,加入背着老头子藏起来的酒,酱汁添色,米粉收汁,一道香气浓烈的炒鳝鱼丝就出锅了。
闷上一大盆子杂粮饭,切上两颗咸鸭蛋,一家子围在桌前。
“中秋嘉安~”
“中秋嘉安~”
许家二老和女婿举酒,许金枝和儿女们举奶,一家子热热闹闹的开始吃今晚的团圆饭。
饭菜可真好吃啊,许铃铛吃的嘴边挂油,肚子饱饱的,可这还没完,等家里人都放下筷子,天也渐暗。
“都吃好了么?”许老爷子问一句,等家里人应了。
“来,准备吧。”
二老去收拾碗筷,郑梦拾去搬桌子到院里,至于许青峰和许铃铛,一个端着月饼盘,一个端着螃蟹盘,放到院子里布置好的桌子上。
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