第56章 入暑忙 (4 / 5)

        现在白日长了，酒馆的生意能做到戌时，红火的摊子都支到馆子外面露天摆着了。

        酒馆的掌勺师傅花功夫新研制了辣子炒螺，配着酒吃够劲儿，一小碟儿螺子搭上一壶酒，几个男人大着舌头天南海北聊一聊，酒醒后发现大家都是土生土长的江南人。

        生意红火了，田螺的需求量就大了，光许家这点儿不够了，掌柜的还联系了附近农庄的人来供应。

        “叔，这咋越来越少了？”伙计掂着篓子里的田螺，估摸重量。

        “别提了，本来天热了河里东西多，这螺就不好引上来，前阵子我们那边闹白蚁，用艾熏的啊，我估计河水都苦了，没敢捞!”许老爷子脸皱巴巴的抱怨。

        “什么东西都是，没用的时候多，用着的时候找不见，来，许叔，抓一把尝尝。”掌勺大厨过来看田螺的质量，手里还端着锅。

        “你可有的忙了，味儿真好!”许老爷子伸手抓了一把辣炒螺，一边往嘴里嘬一边竖大拇指。

        “可不，掌柜的恨不得把我绑在灶台上，这么下去两个月，我这麒麟臂就有了!”

        “这还没让你炒虾米呢，看时节也快有了吧？”

        “可小声点儿，别让掌柜听见。”厨子赶紧缩缩脖子。

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