第81章 桃胶 (3 / 5)
经过清洗和浸泡的桃胶变得诱人很多,没有刚开始看到的土色和杂质,看着新鲜弹软,许老太太将本来铲下来就碎的桃胶凿的更碎,同莲子粉混合,加上枣片,红糖。
先蒸后煮,出来一小碗偏红色泽的汤羹,许老太太闻了闻,味道香甜,再尝一尝,眼睛一亮。
“铃铛,来尝尝外婆新做的甜汤。”
如果再能能过了小铃铛的舌头,那就是能拿出手的美味了,许铃铛尝一口,点头“好喝!”
许外婆见铃铛吃的美味,又打开小橱子,取出青峰用满头包换来的蜂蜜,舀了一小勺放进铃铛碗里。
清风也是逗,抢了蜂蜜自己没喝多少,趁他上学堂的日子里,快被铃铛吃光了。
桃胶莲子羹获得了许家人的一致好评,可惜桃胶太少了,许老太太想起自己刮树费的功夫,头就疼,这要怎么才能达到售卖的数量呢!
郑梦拾专门去桃林那边问了,人家也客气,让人领着郑梦拾进去看,桃胶确实有,但是实在是少。
“本来这地方偏靠山,桃子熟的时间久,要有树干上这东西就要更晚了。”人家这样和郑梦拾说,时间对不上。
要想找桃胶,还得从专门种桃的人家打听,可是郑梦拾偏私心不想大张旗鼓,因为这东西知道的人少,可以成为许记茶舍的特色,越保密越好。
这事儿就这么滞缓住了。
“我有门路啊!”巧又上门找许老太太聊天的张家娘子拍大腿。
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