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    磨砺之卷 第四十章 分工动员(六) (1 / 3)

        “百山表哥,应该没有需要切的了。

        剩下的另一个菜头是准备煮菜头汤的,只要要缺口砍就可以了,就像地瓜汤里面的地瓜块一样,砍成一块一块的就可以了。”小世初回道。

        “煮汤的话也不用一整那么多吧,我再切个四分之一练习一下。”小百山的话还没说完,手就已经动了起来,随后切了另一根菜头的四分之一出来用以练习。

        ******

        进去厨房门口朝向的正前方分别是厨台与灶台,厨台在左、灶台居右,且灶台的左边连着的是同种材质的斑岩质地的‘厨台’,二者相连一体,且三墙联嵌,皆以灰色的熔岩与墙面冷却后相耦合在一起。

        灶台长1.52米和宽1.03米,灶台左右分别是‘大炒锅灶台’与‘大铝锅灶台’。

        大铝灶台的右上角,也就是两墙相交处有一条贯通两个炉灶且用以排气的朱黄色的陶质烟囱;烟囱高3.4米,厚2.6厘米,下部分为长方体状,上部分为圆柱状,且以陶质原料为底——无缝地使烟囱耦合在两面墙的相交之间;在距离二楼楼板下20厘米处的右墙位置,有一个24厘米圆径的阔口,烟囱便往这个阔口延展出去,延展出去的烟囱长为27厘米且与墙面保持垂直,这27厘米长的部分叫作‘出烟口’,且出烟口呈正向朝北,出烟口由于烟火的熏染,可以看出这个烟囱的出烟口处泛着黝油的碳物质,而烟囱内附着的是灰轻色的碳灰。

        厨台长4米左右,与灶台同高,约为1.2米,宽43厘米。厨台和灶台的其它边缘的扶缘处,皆似水滴滴在地板上的半圆润形的形状。

        厨台的正上面的台面带着稍微因时间和人为的磨损,且与日常的油浸,而使其附带着岁月的挫折感,不过此时的厨台正上面依旧体现出如往常一般的光滑如新。

        厨台中间处的上面,有两个各隔20厘米且有0.4立方米这么大的厨盆。其中,左边第一个厨盆上放着的是一个沥水盆,沥水盆装放着一些碗、筷、汤勺与饭勺等等的餐具,主要用来晾晒洗干净的餐具;而右边的另一个厨盆,其实际意义上是用来洗手、单一地洗果蔬和倒掉右边面盆里面洗好餐具的废水等等的这些作用。

        在两个厨盆的左边是一个长、宽、高皆为1米的1立方米的小储物室,小储物室的开口处在正上面的中间位置上,在这个中间位置上便有一个石质的提盖,提盖长30厘米、宽25厘米、凹深4厘米,如长方盘子一般地盖压在小储物室的正上方。提盖的中间是一个只手可握的一个提耳。在这个小储物室的提盖上的其它空缺位置上,放着的是两小锅猪油。

        在两个厨盆的右边放着的是一个洗碗盆(指专用来洗碗的脸盆),此时洗碗盆的里面还放着两个还没擦拭完毕的碗公。

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