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    第343章 剁椒鱼头 (2 / 6)

        “腌好了,”月珠嗅了嗅,几乎闻不到腥味儿,才把鱼头放在盘子里。

        鱼皮部分朝上,下边垫着切成片的生姜,表面再匀称的铺上朝天椒碎末。

        就将摆好盘的鱼放入蒸锅里,大火用水蒸气烹上一会儿。

        鱼头蒸好后,筛掉蒸出来的水,洒上葱花,又用热锅烧滚香油。

        月珠颇有五星级大厨风范,舀了一勺滚油淋在鱼头上。

        “滋滋啦……”

        剁椒鱼头,成功出炉,味道极正宗。

        月珠一连把7个鱼头都做了,混成好大一‘盆’,因为要请杨梅过来吃饭。

        至于其他菜,月珠早就做好了,是最后才做剁椒鱼头的,不然鱼肉冷下来就腥了。

        “可以开饭了,”月珠把菜端到餐厅,去杨梅家叫了一声,让她和杨子华都过来,这才去客厅招呼林白林墨过来吃饭。

        看着瓷白盘子相称的‘本宫今日不死,尔等终究是妃’的正宫大红色汤汁儿,哪怕矜持儒雅的林白也不由咽了咽口水,他心里有些担心,因为京城人吃不得太辣的东西。

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