第147章 鞭炮一响,黄金万两 (5 / 6)
楼月珠笑了,走进厨房把空间里的锅碗瓢盆都拿出来,把东西都洗干净,然后放在锅里煮沸消毒。
片刻后老太太走进来,看到楼月珠的行为,有些不解道:“小四,你这是在干啥?”
“消毒呀,奶奶,以后面摊洗了碗筷,一定要像我这样沸腾消毒,不能马虎。”
消毒,是饮食行业最基本的要求。
楼老太哦哦啊啊的点头,凑脑袋过去学习消毒技术。
忙了几天,龙湾塘铺面的准备工作已经完成。
楼月珠趁着夜色把空间里糖果饼干、油盐酱醋都放在小卖部货架上。
也不歇歇,赶紧来到小卖部的厨房开始忙活,将养在水缸里的几条鱼,全部割肉放在空间里保鲜,明天主打的就是酸菜鱼面,没鱼片可怎么成
剔完鱼片,剩下的鱼头也没浪费,楼月珠加上野猪筒骨,放在锅里熬了两锅高汤。
等到时候煮好面条,浇上高汤,一碗酸菜鱼面,简直是绝味。
高汤熬了两个钟头,出了味道之后,楼月珠将汤装进热水壶里备用。
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